Si sa création date de 1785, il faut attendre 1895 pour qu’une machine à vapeur en fonte y soit installée. Pillée en 1917, fermée puis réouverte lorsque le couple Dits la reprend en 1984, c’est depuis la dernière brasserie à vapeur du monde encore en activité ! La numérisation de ce joyau, patrimoine unique de Wallonie, permet d’en garder une trace virtuelle pour les générations futures. Ce parcours est aussi l’occasion de faire découvrir au public un lieu teinté de passion et d’histoire houblonnée !

Rachat de la brasserie, le sauvetage inopiné

Ancienne de quatre siècles, mais en constante modernisation